想做好吃又creamy的可乐饼吗? 这个咖哩蔬果起司可乐饼 您一定会喜欢的 ~

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准备材料： 【青花菜】 半颗
【红萝卜】 半条
【马铃薯】 3个
【起司片】 2片
【牛奶】 2茶匙
盐 2茶匙
乾 【罗勒】 半茶匙
【姜黄粉】 1茶匙
【咖哩粉】 1茶匙
【面粉】 适量
【面包粉】 适量
【鸡蛋】 2个

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咖哩蔬菜起司可乐饼的做法

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准备材料

2

马铃薯洗净去皮切块 , 放到电锅中蒸熟

3

青花菜切小朵 , 洗净后汆烫至熟 , 再切碎 ; 红萝卜去皮切小粒 , 放到小滤网中 , 再投入滚水中汆烫 ; 起司片切

4

蒸熟的马铃薯拿出用叉子捣成泥

5

加入盐和乾罗勒 , 牛奶拌匀

6

再把汆烫好的青花菜和红萝卜 , 起司丁加入

7

把所有材料拌匀

8

用模子把可乐饼压出形状 , 因为这时的可乐饼非常的软 , 所以先放到冷冻中冰半小时 , 后面的步骤就会比较好操作

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在面粉中加入姜黄粉和咖哩粉拌匀 ; 蛋打散 ; 面包粉倒到盘子中

10

把已经冷冻好的可乐饼取出 , 先沾面粉 , 再沾蛋液 , 最后沾面包粉 , 放一旁备用

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平底锅中加入适量油 , 烧热后加入可乐饼

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炸至二面金黄即可

13

还没炸的可乐饼放到保鲜盒中 , 再放到冰箱中冷冻 , 想吃的时候再拿出来随时可炸

14

上桌

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