蛤蜊青豆义大利面

好想~好想~来点异国风味的餐点!现在只要利用北海道白酱料理块,就能简单将义大利直面的味道调出来,让你使用20分钟的时间,就能享用道地的义式风味直面。
蛤蜊青豆义大利面
准备材料: 【白酱】 料理块 1小块
义大利直面】 1人份
橄榄油】 3小匙
蒜头】 3瓣
蛤蜊】 5颗
青豆】 1小碗
牛奶】 100ml
盐巴(煮面) 1小把

蛤蜊青豆义大利面的做法

1

煮一锅水,水开放入1人份的义大利直面条,加入一小把的盐巴,水滚再加少许水份,让水不溢锅的方式,煮至面条软Q即可捞出沥干水份。

2

再捞出的义大利直面里淋上2小匙的橄榄油拌开,让面条不沾黏。

3

热锅,加入1小匙的橄榄油,将蒜头去膜切成末,放入锅中爆香。

4

将买回来的蛤蜊洗净,放入锅中煮。

5

加入少许的水份,让蛤蜊更容易煮开口。

6

加入1小碗的青豆一起煮。

7

取北海道白酱料理块一小块放入,煮滚让北海道白酱料理块溶解,白酱会呈现浓稠感。

8

加入煮好的义大义直面一起煨煮。

9

加入100ml的鲜奶煨煮,入鲜奶只要煮开即可熄火。

10

美食上桌喽~要品尝义大利面就是这么简单。


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