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【五花肉 】 【竹笋 】 【酱油 】 等。
(1)肉切块抄水
(2)入锅炒会儿,表面断生(不炒直接顿不知道怎么样)
(3)放好酱油什么的,加水,放肉和笋。顿大概20还是30分钟就差不多了。千万别太久,偶以前顿1小时,老得没法吃。
(4)好了可以把肉汤收干(就是铁锅炒的意思),然后出锅。