芝麻条

利用现成酥皮,刷上由蕃茄酱及炒年糕酱等调制成的酱汁。再刷上蛋液洒上芝麻,转一转、扭一扭,放进冷库定型后,进烤箱烤一烤,香香的芝麻条出炉囉!
芝麻条
准备材料: 【蕃茄酱】 2大匙
韩厨 【】 炒 【年糕】 酱 1大匙
大蒜粉】 少许
花生粉】 1小匙
蜂蜜】 1小匙
鸡蛋】 1个
现成 【酥皮】 2片
白芝麻】 粒 4大匙

芝麻条的做法

1

食材大集合.

2

先来调酱汁。准备一个碗,将可果美蕃茄酱2大匙、年糕酱1大匙、大蒜粉少许、花生粉1小匙、蜂蜜1小匙加进去.

3

把它们搅拌均匀,酱汁调好了。

4

取一片酥皮,将调制好的酱汁均匀刷在上面。

5

再取另一片酥皮,将它盖在已刷上酱汁的酥皮上面。

6

把它放进冷冻库冰冻10分钟。

7

取出冷冻过的酥皮,刷上蛋液。均匀洒上芝麻,并用手稍微压一压,让芝麻更紧密黏在酥皮上。

8

另一面也要刷蛋液、洒芝麻。

9

酥皮均等切成8等份后,先进冷藏10分钟。

10

取出冷藏后的酥皮条,将它们扭转过,再进冷冻库定型约15分钟。

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我用家用小烤箱,先烤7分钟。

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外观上色了。再铺一层铝箔纸,再烤3分钟就可以。

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出炉了。

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趁热,好吃喔。


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