海鲜野米沙拉

野米海鲜沙拉

海鲜野米沙拉

准备材料：【野米】 60g
【四季豆】 10g
【番茄】 10g
【洋葱】 2g
【黑橄榄】 2g
【酸豆】 2g
【柠檬汁】 15cc
初醡【橄榄油】 30cc
【草虾】 4尾
【鲔鱼】 60g
【香菜】 3g

海鲜野米沙拉的做法

1

野米煮熟透，洋葱，黑橄榄，酸豆,香菜切碎，四季豆，番茄切小丁，草虾烫熟后去壳，鲔鱼调味后表面煎上色后切片

2

将所有材料加上盐，黑胡椒调味后，依序将食材放入玻璃杯中，淋上初醡橄榄油

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