蒜味鲜虾小番茄

蒜味（ajillo）鲜虾小番茄「ajillo」是西班牙语「大蒜风味」的意思。请好好享受虾子的弹牙口感及番茄的鲜味。美味又健康：抗老化、清肠瘦腹、消除疲劳 ● 1小匙是5 ml、1大匙是15 ml、1杯是200 ml。
蒜味鲜虾小番茄

准备材料：

【虾子】 8支, 【小番茄】 6个, 【橄榄油】 80ml, 【大蒜】末1小匙, 【辣椒】（切小段）少许,基本【番茄酱】 1/3大匙,盐1/2小匙, 【起司粉】依个人口味酌量添加,干燥【荷兰芹】依个人口味酌量添加

蒜味鲜虾小番茄的做法

1、虾子，剥壳、去除沙肠。小番茄，对半切开。

2、在平底锅内倒入橄榄油、大蒜末和辣椒段后开火。

3、等到煮滚再加虾子、小番茄、番茄酱和盐，煮到虾子熟透。依个人口味喜好酌量洒上起司粉、干燥荷兰芹。