炸鲑鱼条
今天我换把鲑鱼拿来炸,变成香酥的鲑鱼条,沾酱部分,我把便利商店的酸黄瓜酱加入沙拉酱中,搅一搅就变呈简易塔塔酱!美式餐厅的菜肴要端上自家的餐桌囉! 塔塔酱很好吃,老公问我怎不多做一些?是要吃酱还是鲑鱼ㄚ! p.s 要拿酱包请消费,而且请勿多拿!
准备材料: 【
鲑鱼】 片 1片
【
蛋液】 1个
【
酥】 【
炸粉】 ( 【
鱼排】 用) 适量
【
沙拉酱】 1/5条
【
酸黄瓜】 酱包 1包
炸鲑鱼条的做法
![](n360/w4t3uqxvsxt.jpg)
1
鲑鱼切块后沾蛋液与酥炸粉
![](n360/dqg2ip0iw0c.jpg)
2
下油锅约160度,外表炸金黄就可以囉!没有气炸锅的朋友可以炸到熟,气炸锅120度烘10分
![](n360/jvoeo5l4dep.jpg)
3
沙拉酱跟酸黄瓜酱拌匀
![](n360/f4ij0q2taf0.jpg)
4
外酥内嫩的鲑鱼,沾上塔塔酱,好吃!
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