时间淬酿的甘露之味~酱烧双菇
简单的食材.搭配优质的日式和风酱油露,5分钟的快速料理,也能吃出不一样的好味道~ 淬酿日式和风酱油露展现清淡、甘甜、鲜美,鲣鱼、昆布、干贝三种口味,恣意百搭的风味,颠覆酱油使用的规则,成为烹调时优先选择的调味品~
准备材料: 【
金针菇】 1包
【
鸿喜菇】 1包
【
蒜苗】 1枝
淬酿日式和风 【
昆布酱油】 【
露】 2大匙
盐 少许
高鲜味精 少许
【
白胡椒】 【
粉】 少许
时间淬酿的甘露之味~酱烧双菇的做法
![](n360/rasddccpusv.jpg)
1
将金针菇及鸿喜菇 洗净.切除根部.蒜苗斜切片.
![](n360/0pqcxoofgpn.jpg)
2
蒜头先爆香
![](n360/qauy5o4oy0u.jpg)
3
加入金针菇.鸿喜菇.翻炒一下.稍微拌匀.
![](n360/lvt0ewbamgv.jpg)
4
加上 ~ 淬酿日式和风昆布酱油露 ~
![](n360/wob1ixe3hbp.jpg)
5
洒上蒜苗及调味料
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6
拌炒均匀.即可
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7
《味全淬酿》日式和风酱油露, ‧适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理,可取代一般酱油使用‧和风酱油市场第一领导品牌 ‧100%纯天然酿造、不添加防腐剂及味精的顶级酱油 ‧素材产地严选,享受极致的甘甜鲜美 ‧清淡、甘甜、鲜美不死咸
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