今天是下厨日:DDDD 我和ChiaChia想了好久要做什么菜 在下厨的前一小时 决定了 "凤梨虾球" ＝＝ 立马到公司附近的顶好买食材 第一次下厨就上手 !

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准备材料： 【虾子】 2盒
【凤梨】 一罐
【美乃滋】 半条
盐 2匙
【米酒】 适量
【太白粉】 适量
【地瓜粉】 适量

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凤梨虾球 by Chia & Wei的做法

1

虾子去壳 ，挑肠泥（随意）泡入醃料1 约10分钟

2

用纸巾将虾子上刚刚泡的醃料1吸干 将虾子裹上薄薄的醃料2

3

将裹好粉的虾子放进碗里 准备热油锅

4

开始炸虾！

5

用凤梨片摆盘 上菜

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