香料鸡排总匯三明治

准备材料：

【鸡胸肉】 2大块
俄立冈香料1大匙
【蒜泥】 1小匙
【橄榄油】 1大匙
【黑胡椒】少许
盐少许
【全麦土司】 3片
【美乃滋】少许
【美生菜】 1片
【蕃茄】片3片
【起司片】 1片

香料鸡排总匯三明治的做法

1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入味备用。

2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。

3.取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，盖上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总匯三明治。

4.在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。