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准备材料：雁门清高有机纯 【苦荞】 【粉】 100g
【小麦】 【粉】 400g
【酵母】 5g
食用油 适量

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热腾腾的苦荞烤松馍，我一个你一个！的做法

1

用300ml水融化开酵母；

2

将雁门清高有机纯苦荞粉和小麦粉按照1:4的比例混合均匀；

3

苦荞面粉加入酵母水搅匀成面糊；

4

将苦荞面糊静置20分钟，和成软硬适中的面团；

5

盆中底部抹少许食用油，把面团放入盆中，盖上保鲜膜，醒发2小时；

6

醒发好的面团会蓬松，气孔变大，切成4块；

7

每块都轻揉成小面团，放入烤箱；

8

烤箱预热15分钟， 180度烤20分钟，即可出锅；

9

热腾腾的苦荞烤松馍，松软、香脆又美味，我一个你一个！

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