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吐司去边(不去也可以,但去边会比较好压合)
用圆汤匙在吐司中间轻轻按压按出一个圆型凹槽(两片都要压哦)
将喜爱的馅料放入凹槽中将两片吐司的压凹那面面对面合在一起(馅料在中间)(馅料不可太湿润也不能太多)
然后用两个平底锅如图中这样压住吐司(不用加油)上方那个锅子的重量越重越好(我用马克杯加水增加重量)
中小火热煎至吐司外皮有酥脆感即可关火完成