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红 【木瓜 】 1/4个 【银耳 】 30g 【红枣 】 4个水1000cc 【冰糖 】 适量
1.木瓜洗净，去皮及籽后切小块；红枣洗净备用。
2.银耳泡水至完全发透，以剪刀剪去硬头，撕成小块备用。
3.将所有处理好的材料与所有调味料一起放入炖盅，隔水以中小火炖1小时即可。
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