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【西洋梨 】 600g 【柳橙 】 1个 【蔓越莓 】 【果干 】 20 【丁香 】 1颗 【苹果 】 半个糖350g
(1)梨和苹果去皮去芯,切成小丁。
(2)小锅中倒入梨、苹果、蔓越莓、柳橙皮、柳橙汁和丁香,盖上锅盖煮20分钟。
(3)接着慢慢倒入糖,再以最小火煮10∼15分钟。
(4)果酱煮好后,倒入已滚水煮过的瓶子中即可。