今日和大家分享一个非常特别的食谱-- 相信大家都很喜欢吃越南牛河。这一次我们从在中环开了新店的ChomChom 越南餐厅学了做简单的越南牛河"Pho Bo"。大家可以在家里都享受到美味的越南牛河啦。

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准备材料：3 盒
3 个洋葱
3 块
6 粒八角
3 块
15-20 黑胡椒粒
6 汤匙
1 汤匙
250g 薄西冷牛肉片
1 包
1 青柠汁
配料: 洋葱、芽菜、大葱、香菜、红辣椒、青柠

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自家制越南牛河的做法

1

准备汤底

2

薄切片牛肉

3

排放好汤面的材料

4

添加汤

5

自家制越南牛河

6

自家制越南牛河

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