【马铃薯 】 半颗, 【红萝卜 】 半条, 【鸿喜菇 】 (任何 【菇 】 类都ok)一把(看个人喜好), 【洋葱 】 半颗, 【猪五花 】 【肉片 】 少许, 【地瓜叶 】 少许(看个人喜好)
1、沿用上一篇的马铃薯炖肉,来做非常简单的晚餐料理上述的食材除了猪肉片及鸿喜菇之外,其他都已经炖煮完成
2、先把要烫面条的水煮滚,把面条放下去煮面条的同时,把鸿喜菇清洗干净
3、面条第一次滚的时候不是真的滚,面芯不一定熟透,这时候可以加一些冷水再煮滚一次,滚了之后就可以盛起来沥干了
4、旁边准备好的马铃薯炖肉的食材就开始加热啰!!!鸿喜菇可以一起丢下去煮,很快熟透,也不用煮太久滚了之后将猪肉片放下去
5、滚了之后面条丢下去拌均匀,可以试试看口味如何最后放入地瓜叶滚了之后再煮个3分钟好吃的马铃薯炖肉烩五谷面大功告成