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【五花条肉 】 1500克 【小葱 】 500克
调料
【酱油 】 500克 【绍酒 】 1500克糖250克味精少许
1、五花肉切成方块,焯水洗净。
2、调料入锅,小葱垫底,将肉面朝下整齐排放,慢火熬制3小时,装盘。