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准备材料： 【牛蕃茄】 3颗
【嫩豆腐】 1盒
【贡丸】 4颗
【蛋】 2颗
葱 1支
盐 3匙

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蕃茄豆腐贡丸蛋花汤的做法

1

备料

2

放油、葱白爆香后，倒入牛蕃茄

3

炒到出水（茄红素跑出来）

4

加水盖过蕃茄*我喜欢喝酸的，所以没加太多水

5

水滚后，放入贡丸、盐3匙

6

放葱段后关火

7

最后以画圆的方式倒入蛋花

8

大弧度搅拌就完成囉?

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