奶香十足果干雪Q饼

跟流行,因小孩不能吃核果,所以做了无核果的雪Q饼。怕太甜,所以加了樱桃乾,奶粉量有也有所增加,所以这个配方会有点奶味。酸甜口感加上奶香,适合做为下午茶的小点心喔~
奶香十足果干雪Q饼
准备材料: 【飞机饼】 100g
棉花糖】 75g
葡萄干】 25g
樱桃干】 25g
奶粉】 50g
无盐奶油】 25g

奶香十足果干雪Q饼的做法

1

先把饼拨成小小块的,加入奶粉及果干拌匀

2

奶油隔水加热融化后,加入棉花糖搅拌,直到全部融化。

3

将歩骤1加入歩骤2,快速拌匀后,倒到烤盘上,用手压平,待微凉后切块装袋。


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