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食材: 【菠萝 】 盐水 【火腿 】 【浓缩橙汁 】 。调料:盐 【鸡 】 【粉 】 糖。工具:不粘锅 【大豆油 】 .
1.1、速只菠萝对半切开切厚片,盐水火腿也对半切开切厚片,用不粘锅加热倒入少许大豆油加热,在把菠萝和火腿排煎上色摆盘,一片菠萝在放一片火腿的摆法后备用。
2.2、取锅倒入浓缩橙汁加热后倒入做好的烧汁,调味,淋在摆好的夏威夷火腿排上后装饰即可。