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净 【鱿鱼 】 300克 【黄瓜 】 200克精盐味精白醋1小匙 【芝麻酱 】 1大匙 【香油 】 1大匙 【辣椒油 】 2大匙
1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。
2.锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼丝焯熟，捞出冲凉待用。
3.将黄瓜丝铺在盘中，放上鱿鱼丝待用。
4.取一小碗，加入精盐、味精、白醋、芝麻酱、香油、辣椒油、适量清水调匀，浇在鱿鱼、黄瓜丝上拌匀即可。
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