吃不完的水煮鸡肉,拿来酱烧,又是一道美味又下饭的便当菜哦!

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准备材料：桂丁 【鸡肉】 (切块) 半只
【香菇】 5朵
【蒜头】 3颗
【马铃薯】 (小) 2颗
【老姜】 4～5片
【酱油】 2大匙
水 1大匙
【米酒】 1匙
【冰糖】 适量

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酱烧香菇鸡的做法

1

备料:干香菇加水泡软, 马铃薯切块,鸡肉切块

2

热锅加入少许油,放入鸡肉及姜片小火微煎

3

再放入香菇,马铃薯,及蒜头拌炒约2-3分钟

4

再放入所有调味料,以中小火慢慢烧至鸡肉上色,并稍收干至酱汁有浓稠度即可关火盛盘!

5

非常下饭的酱烧香菇就完成了!

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