焗烤双薯沙拉
马铃薯泥和地瓜泥混合,不仅味道香浓,口感也是一级棒!
准备材料: 【
马铃薯】 400克
【
地瓜】 300克
【
洋葱】 半颗
【
乳酪丝】 适量
【
沙拉酱】 适量
焗烤双薯沙拉的做法
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1
马铃薯洗净切片、地瓜切块,泡盐水防氧化。洋葱切丝,用易拉转拉成末。
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2
食材1切丁,放入滚水锅中烫熟。
![](n360/ixcmv3ptfuc.jpg)
3
将马铃薯、地瓜放入电锅蒸熟后捣成泥。
![](n360/e3usyi30bil.jpg)
4
食材1滤乾,于薯泥内拌入食材1与调味料。
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5
加入沙拉酱搅拌均匀,用叉子将薯泥沙拉表面抹平。
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6
在沙拉表面洒上披萨乳酪丝,入170度烤箱烤15分钟,完成!
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