马铃薯煎饼


马铃薯煎饼
准备材料:

【马铃薯 】 丝80公克
【蛋液 】 30公克
【面粉 】 1/4小匙
盐1/4小匙
【梅子 】 【美乃滋 】 淋酱适量


马铃薯煎饼的做法

1.将所有材料加入盐搅拌均匀,备用。

2.热平底锅,加入少许奶油加热至溶化。

3.取作法1马铃薯丝煳整形成适当大小,放入平底锅以小火煎至熟、两面呈金黄色,取出摆盘,淋上梅子美乃滋淋酱即可。


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