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【豆皮 】 约10片, 【青江菜 】 ㄧ包,盐适量
1、先用温水泡过豆皮到软
2、青江菜切蒂头,清洗干净后切小段,因为有小孩吃,所以切成2公分长
3、下点油至锅面,青江菜下锅清炒一下,再把豆皮下去一起拌ㄧ拌,调味上菜啰!