炸酱烘蛋『维力炸酱』
忙碌的上班族好好料理三餐的好方法,就是拥有一罐万用酱料,"维力素食炸酱",利用家里现有材料不管蒸、炒、卤、蘸、拌、煎,轻松就可变化一桌料理.
准备材料: 【
土鸡蛋】 4颗
维力素食 【
炸酱】 4大匙
醃渍 【
小黄瓜】 适量
黑 【
白芝麻】 少许
【
四季豆】 6根
【
蕃薯叶】 3片
炸酱烘蛋『维力炸酱』的做法
1
备好材料,洗净蛋/四季豆/蕃薯叶备用
2
将蛋打散,加入所有材料,最后加入2匙"维力素食炸酱"再搅拌均匀
3
锅中热油,倒入作法2的蛋,以小火煎7分熟
4
蛋翻面,再煎熟起锅,随个人喜好摆盘并洒上芝麻
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