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1. 【鸡翅 】 4支2. 【竹笋 】 条20公克 【香菇 】 条20公克 【火腿 】 条20公克 【芹菜 】 条20公克盐1/3小匙糖1/3小匙鲜 【鸡 】 【粉 】 1/3小匙
(1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开，将鸡骨去除备用。
(2)将材料(2)及调味料拌匀，慢慢地塞入鸡翅中，再用热油炸熟后即可。
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