香橙苹果果酱

香橙苹果果酱

准备材料：

富士【苹果】去皮净重800g,香【吉士】 2颗, 【柠檬】 1颗,糖480g

香橙苹果果酱的做法

1、将玻璃瓶与盖子放入已煮沸的热水煮5分钟取出晾干备用

2、柠檬&香吉士榨汁苹果切成扇形薄片与柠檬汁香橙汁混合

3、加入细砂糖拌匀静置2小时

4、小火煮至果胶释出苹果片呈透明状不时以木匙搅拌以免焦锅约煮一小时

5、煮了好的果酱趁热装瓶并锁紧倒扣真空放凉

6、保存期限常温一个月冷藏3个月开封后务必冷藏

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