蜜鳯梨

蜜鳯梨是阿母保利用自种鳯梨,把被鸟啄过,不能卖钱,也吃不完的鳯梨,用糖蜜起来保存,可当零食,也可以入菜
蜜鳯梨
准备材料:鳯 【】 果肉 900g
糖 300g

蜜鳯梨的做法

1

去中心梗 切块,加入糖小火慢煮

2

煮到糖和鳯有黏稠度(如胶似漆)

3

冷却后冰存


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