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【排骨 】 【橙香骨酱 】 【鸡蛋 】 一个盐 【干贝素 】 【黑胡椒粉 】 【橙子 】
1.鸡蛋一个,加盐,干贝素,黑胡椒粉
2.搅拌均匀
3.洗净的排骨,尽量多泡几次,把血水泡掉
4.鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时
5.热油爆姜蒜,下排骨翻炒
6.再把橙香骨酱全倒下去,小火焖至收汁,装盘,感觉太单调,赶紧切了一个橙子摆上