柳橙酱

其实是想做韩国柚子酱 可是国外没白柚,所以就改成柳橙 水果加上糖经过煮沸 我觉得都会产生跟原本不一样的味道 煮好的柳橙酱,加上热水泡一杯来喝 顺便补充一下维他命C!! 好喝好喝
柳橙酱
准备材料:

【柳橙 】 2颗,糖适量


柳橙酱的做法

1、先将柳橙外皮洗净,用刨刀将外皮刨下切丝。(注意!尽量别用到白色的部份,不然会苦喔~)

2、柳橙果肉切小丁,倒入锅中加入外皮及糖,用小火煮滚至汤汁浓缩成酱,即完成 。

3、煮好的柳橙酱可用来泡茶,或是在面包上。用热水煮过瓶子,晾干再装入果酱即可。


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