橙香蜂蜜起司饼

准备材料：

【无盐奶油】 16g, 【起司】 1片, 【蜂蜜】 12g, 【橙汁】 54g, 【低筋面粉】 140g

橙香蜂蜜起司饼的做法

1、奶油软化后打发至颜色泛白，加入蜂蜜拌匀

2、起司撕小片放入橙汁，加热至起司融化或变小颗粒即可

3、步骤1跟2拌匀再放入面粉，用筷子搅拌至结块后，用手按压成团

4、面团放置10分钟松弛，上面覆盖保鲜膜以免干掉此时先将烤箱170度预热用杆面棍杆平成0.2cm左右的平面，再切割成长条，可稍微卷一下比较有型，或用饼干模也可

5、放入铺了烘焙纸的烤盘170度烤35分钟（烤到一半时转向受热较平均）再闷5分钟取出放凉即可