这款汤品在我老家是非常受人喜欢的小吃,做法简单又鲜美!

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准备材料： 【牛肉】 一块
【胡椒】 【粉】 少许
【香菜】 少许
【地瓜粉】 适量
【太白粉水】 适量
【酱油】 0.5大匙
盐 一小匙
【柴鱼粉】 2小匙
【酱油】 1大匙
【柴鱼粉】 一小匙
【米酒】 少许

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牛肉羹汤的做法

1

牛肉切成薄片加入醃料拌匀

2

最后加入地瓜粉

3

捏成小球状

4

锅中加入水,和调味,烧开后勾芡最后放入牛肉烧开后关火(不要煮太久)加少许香油

5

香菜和胡椒粉,就完成囉

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