西兰花富含维生素C，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还有增强机体免疫功能，它不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

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准备材料： 【芡汁】
*溶于10ml水中

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西兰花海鲜羹[健康汤水食谱]的做法

1

西兰花洗净，切成小块

2

洋葱切成小块

3

加入洋葱和西兰花翻炒3分钟

4

加入鸡汤和水

5

加盖焖煮15分钟

6

用电动搅拌器将汤打碎

7

之后用过滤网滤除汤汁

8

加入带子虾煮至全熟

9

加入芡汁

10

撒上适量白胡椒粉和盐调味，即成

11

西兰花海鲜羹[健康汤水食谱]

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