酱烧鱼

小时候与妹妹、姊姊、奶奶一同住在乡下，而奶奶总是在我们上完课后，牵着我们到菜市场去买菜、买肉，还有小孩子最爱的养乐多，而鱼是阿嬷最爱煮的家常菜，具有丰富的营养，只要简单调味，就可以上桌，而我们从以前到现在也都相当喜爱，这是我最怀念的滋味~

酱烧鱼

准备材料：【鱼】一尾
【酱油露】适量
【黑胡椒】少许

酱烧鱼的做法

1

热锅热油后，将鱼煎到两面都熟透

2

两面煎熟后，倒入适量酱油露

3

起锅后，洒上一点黑胡椒粉，简单调味又营养唷

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