抹茶松露朱古力


抹茶松露朱古力
准备材料:600克 【鲜忌廉
600克 【白朱古力
80克碎 【果仁
2汤匙 【绿茶粉

抹茶松露朱古力的做法

1

以中火将忌廉加热,但勿煮至沸腾

2

将忌廉倒入朱古力,静置5分钟,直至朱古力溶化

3

用滤网将绿茶粉筛入朱古力糊,搅拌均匀

4

加入2汤匙碎果仁使之更有口感

5

将朱古力糊倒入焗盘,放入雪柜冷藏30分钟直至成型

6

舀一勺硬化的朱古力,放入碎果仁绿茶粉,慢慢滚动,捏成球状,直至被完全覆蓋

7

冷藏直至成型,即可装入礼品盒给心上人!


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