日式紫苏凉面

在炎炎夏日里来碗酸甜开胃清爽的面食微酸的梅味+沁鼻的紫苏香气喔!心情瞬间爽快起来~~~~~~~~ 给喜欢清爽口感的老饕们参考 ^0^
日式紫苏凉面

准备材料：

【细面】条一人份, 【秋葵】约五支, 【紫苏叶】【粉】 (干燥后)约一小匙, 【紫苏】【柴鱼酱油】【露】一大匙, 【梅子】泥一小匙, 【梅汁】一小匙

日式紫苏凉面的做法

先将细面条下锅煮熟备用。

秋葵清烫后切小块备用

将熟面加入几滴橄榄油搅拌，这样面才不会黏在一起

将紫苏柴鱼酱油露、梅子泥、梅汁搅拌后淋在凉面上，便大功告成。