凤梨大吉岭

家里有一颗微酸不太甜的凤梨，不算好吃。但是给与新生命做成果酱就无敌不摧了。(　^ω^) 做好了的果酱除了涂抹面包，入菜等也可以拿来泡茶喔！冷冷的天气泡杯大吉岭红茶再挖一匙果酱调味，就是最天然的果茶囉！

准备材料：【凤梨】一颗
砂糖适量
【红茶包】一个

凤梨大吉岭的做法

将凤梨切成细丁，加入砂糖小火熬煮到汤汁减少但不到干喔！如果不是用不沾锅熬，要持续搅拌注意是否沾锅。

煮好后放凉装入干净容器放冰箱保存。

取适量的凤梨果酱在杯里，及一个红茶包(不限定口味)，再冲入热水拌匀即可。