酸甜的百香果配上浓郁的蛋黄美乃滋 沾生菜水果都超搭！

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准备材料： 【百香果】 2颗
【美乃滋】 一汤匙
【蛋黄】 一颗
盐巴 一小撮
糖 2茶匙

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百香果蛋黄沙拉酱的做法

1

百香果过滤籽留汁

2

倒入所有食材 搅拌均匀

3

隔水加热至浓稠 过程要不停搅拌

4

尝尝看味道 是否需要其他调味 如果不够酸加点柠檬汁 不够甜加糖

5

如果沾水果 建议烤干或选没太多水份的水果 不然味道会五味杂陈 而且酱会水水的 如果不介意就没关系！番茄180度烤15分沙拉酱要冰冰的比较好吃！

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