绍兴东坡肉

这是一道繁琐耗时菜肴，可以变成轻松料理佳肴
绍兴东坡肉

绍兴东坡肉

准备材料：【三层肉】 1200公克
油焖【桂竹笋】 600公克
【酱油】 250公克
【米酒】 250公克
【肉桂】【粉】适量
【冰糖】 100公克
【陈皮】适量
【三层肉】 1200公克

绍兴东坡肉的做法

1

三层肉买回洗净油炸至焦黄

2

放入容器加入所有配料密封蒸三个小时

3

蒸好倒出酱汁勾芡淋在肉皮上即可

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