南瓜汤佐鲜奶油

这是蒜味南瓜汤大人口味小孩可不会赏脸喔
南瓜汤佐鲜奶油

准备材料：

【南瓜】 1公斤, 【橄榄油】适量,盐适量, 【大蒜】不去皮4瓣,水/ 【高汤】 1公升, 【洋葱】切薄片1颗, 【奶油】 1匙, 【鲜奶油】 100克,盐适量, 【胡椒】适量

南瓜汤佐鲜奶油的做法

1、预热烤箱180度南瓜切大块放烤盘抹上橄榄油盐和大蒜ㄧ起烤30分钟

2、南瓜放凉挖出果肉大蒜挤出蒜泥与高汤ㄧ同放锅中用手持搅拌器打成煳洋葱奶油ㄧ起煎10分钟至焦糖化鲜奶油加盐胡椒打发