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有机罗蔓、有机 【小黄瓜 】 、有机 【西洋芹 】 、有机 【紫高丽 】 、有机 【苹果 】 、有机 【小蕃茄 】 少许,有机 【水果 】 当令水果,有机 【红酒醋 】 1匙,有机 【橄榄油 】 3匙
1、综合有机生菜水果(罗蔓、小黄瓜、西洋芹、紫高丽、苹果、小蕃茄)洗净沥干。
2、再将罗蔓切片、小黄瓜切片、番茄对半切开,紫高丽切成细丝备用。泡入冰块水中约3分钟,捞出沥干水份备用。
3、取作法2综合生菜水果依续摆盘后,淋上沙拉酱即可,就是爽脆开胃的沙拉。