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【鸡蛋 】 2个 【大叶 】 【罗勒 】 （甜罗勒）少许 【日本豉油 】 料酒油砂糖水 【虾 】 2只
1.罗勒切碎、虾洗干净剥虾壳备用 。
2.鸡蛋打入碗内加少许水、罗勒、豉油、料酒、砂糖、油、混合搅拌均匀。
3.放入虾隔水清蒸5-8分钟即可。
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