山药南瓜粥
日本山药的纤维比较细致,磨成泥的话比较浓稠,可保护肠胃减小肠胃负担。白饭、南瓜、山药煮成的粥浓稠没有颗粒,适合肠胃不好的人补充营养体力。
准备材料:
【白饭 】 1碗,熟土 【南瓜 】 (不去皮)1/5颗,日本 【山药 】 (去皮后泡醋水)1段, 【南瓜子 】 (去壳)30g,盐少许
山药南瓜粥的做法
1、将日本山药放入保鲜袋中,用空酒瓶敲打成山药泥备用。
2、将水、白饭放入调理机略打后,倒入锅中加热煮滚。
3、将熟南瓜加水放入调理机打匀后,倒入锅中煮至滚。
4、起锅前,放入山药泥拌匀,加入盐调味即可。
5、盛碗后,洒上南瓜子即可。
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