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主料:Gnocchi 【意大利火腿 】 【芦笋 】 【蘑菇 】
调料:盐 【高汤 】 【奶油 】
1、面疙瘩煮熟,火腿切成丝,芦笋切成节,蘑菇洗净切片。
2、锅中放适量的油,先将意大利火腿炒到香脆,再放入芦笋炒断生。
4、加入面疙瘩、蘑菇、高汤稍稍焖煮。
5、最后用盐调味,加入奶油收汁。