双菇遇青瓜 初夏的小清新
再过两天就是端午了，这个早晨他没有那么急着赶去上班，于是我就做了一道小清新给我们的早晨带来一点欣喜，为地球另一端的她祈福。
准备材料：
【金针菇 】 1包
干 【虫草 】 【菇 】 一些
【黄瓜 】 半根
【大蒜 】 2瓣
盐少许
糖少许
【鸡精 】 少许
【橄榄油 】 / 【香油 】 少许
双菇遇青瓜 初夏的小清新的做法
1、虫草菇清水侵泡，只要开始操作的时候侵泡即可。
2、金针菇去头放进清水里清洗。
3、黄瓜清洗一下，去籽，刨丝。
4、大蒜拍扁。
5、热锅下油，爆蒜，关火。
6、烧水，将虫草菇和金针菇一起下沸水里再次煮开。
7、关火，下青瓜在沸水里涮一下，滤去所有的水分。
8、将这三样倒入热锅，加上盐糖鸡精神和几滴麻油，拌匀装盘。
相关标签：
喵母厨房
主页
