黄金什菇温沙拉

由黄芥末、蜂蜜、柠檬再加上特殊的佛手柑风味橄榄油调和出来的沙拉酱汁,不但颜色金黄讨喜,味道清爽酸甜中带有独特的水果风味,也把各种菇类的烤过的香气衬托的更美味了:)) 搭配着烤肉一起吃也超去油解腻&对味。 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
黄金什菇温沙拉
准备材料:结球 【莴笋】 1/2颗
小番茄】 15个
新鲜香菇】 8朵
蘑菇】 8~10个
黑真珠 【】 1/2包
玉米笋】 8根
蒜瓣】 4瓣
Laleli调味 【橄榄油】 - 【佛手柑】 1大匙
柠檬汁】 2大匙
蜂蜜】 2大匙
黄芥末酱】 2大匙
黑胡椒】 适量

黄金什菇温沙拉的做法

1

主材料备料。

2

将Laleli调味系列橄榄油-佛手柑和酱汁材料放入小碗中通通混合均匀。

3

取一只有深度的烤盘,小番茄对切、新鲜 香切小块、黑珍珠撕半、玉米笋斜切成段后放入,上头撒上蒜末。

4

将步骤2调好的酱汁(保留约1大匙)倒入拌匀后进预热好的烤箱以摄氏200度烤10分钟即可。

5

将结球莴苣撕成适当大小片状和烤好的类拌在一起,上头撒上事先预留好的1大匙酱汁就完成囉~ 由黄芥末、蜂蜜、柠檬再加上特殊的佛手柑风味橄榄油调和出来的沙拉酱汁,不但颜色金黄讨喜,味道清爽酸甜中带有独特的水果风味,把各种类的香气衬托的更美味了:)) 搭配着烤肉一起吃也超去油解腻&对味。


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