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【蛋黄 】 3个, 【椰子油 】 20克, 【蜂蜜 】 40克,盐少许, 【低筋面粉 】 100克, 【无糖可可粉 】 20克
1、蛋黄+蜂蜜+盐+椰子油,混合拌匀。
2、分批次加入过筛之低筋面粉、无糖可可粉,拌匀成团。
3、将面团杆平至0.3~0.5之厚度,压模。
4、将压模好的饼干整形,并放在烤盘的烘培纸上。
5、入烤箱,炉温150度,15~20分钟。