虫虫料理最令人难以克服的通常是外型，加入切成丝的培根及樱花虾，即可混淆视觉，让人容易入口。当嗅觉与味觉的美味压过心理因素，对于昆虫=美食的观念也深植于潜意识中。

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准备材料： 【麦皮】 虫 少许
【培根】 2片
【樱花虾】 少许
【洋葱】 半颗
【大蒜】 2瓣
油 2大匙
【鸡蛋】 2颗
【隔夜饭】 2碗
综合 【蔬菜】 配料 少许
葱 1根
盐或 【酱油】 随喜

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麦皮虫黄金炒饭－好虫上菜囉的做法

1

洋葱切丁，培根切丝，葱切丁（葱花），大蒜切碎末，备用。

2

蛋黄打散后，一半与白饭混合拌匀，一半备用。

3

锅中入油，热后加入蒜末爆香，加入培根及洋葱丁翻炒，炒好后加入麦皮虫略为翻炒 起锅备用。

4

锅中入油，热后加入蛋液，炒成蛋， 炒好后将蛋液混合白饭一同翻炒。（若喜欢深色的炒饭可加入少许酱油，如果喜欢浅颜色炒饭则加盐。）

5

炒散后加入步骤三的配料，以及综合蔬菜与葱花一同翻炒，起锅装盘。

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