白萝卜向来象征好采头.吉祥如意的食材. 这道菜纯蔬菜.摆盘采用圆盘.代表全家团圆.圆圆满满 用红萝卜削的花.期待新的一年发发发.....

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准备材料： 【红萝卜】 半条
【小黄瓜】 1条
【紫甘蓝】 2叶
【干香菇】 3朵
【白萝卜】 1/3条
日式 【胡麻酱】 适量

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花团锦簇富贵圆满的做法

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备齐材料

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白萝卜1/3条刨丝.用滚水烫过.去涩味.捞起备用

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红萝卜也刨丝.用开水烫过.备用

4

小黄瓜洗净后.刨丝紫甘蓝也切成丝

5

香菇用滚水泡软.切丝

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将白萝卜取一半.至于盘中当中心.

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分别将已刨成丝的食材摆上白萝卜上.用刨刀器将红萝卜削常条.卷起后就成为一朵花.放置于中间

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这样就完成了这道蔬菜美食.在全联挑选喜爱的酱汁淋上.或拌食..

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